Cityguide Zwolle: ontdek de leukste hotspots en beste restaurants in Zwolle
Cityguide Zwolle: ontdek de leukste hotspots en beste restaurants in Zwolle
Op zoek naar de leukste hotspots in Zwolle? Dan zit je hier goed! Zwolle is een charmante Hanzestad vol historie, kunst, cultuur én culinaire verrassingen. In deze cityguide van Zwolle nemen we je mee langs de meest smaakvolle restaurants, gezellige bars en unieke plekken die je absoluut niet mag missen tijdens een dagje of weekendje Zwolle.
Of je nu een foodie bent, houdt van cocktails, of juist op zoek bent naar verfijnde gastronomie: Zwolle heeft voor ieder wat wils. Lees snel verder en ontdek onze favoriete restaurants in Zwolle en andere hotspots.
Waarom Zwolle?
Zwolle is de hoofdstad van Overijssel en ligt aan de rand van de IJsseldelta. De stad combineert een rijke historie met prachtige stadsmuren, grachten en monumentale panden met een bruisend en jong karakter. Je vindt er boetiekjes, kunstgalerieën, musea zoals Museum de Fundatie én natuurlijk een fantastische culinaire scene. Perfect voor een dagtrip of een culinair weekendje weg.
De beste restaurants in Zwolle
- De Librije – Fine dining op topniveau
Wie Zwolle zegt, zegt De Librije. Het wereldberoemde restaurant van Jonnie en Thérèse Boer is bekroond met drie Michelinsterren en biedt een gastronomische ervaring die zijn gelijke niet kent. Verwacht verfijnde smaken, innovatieve technieken en een onvergetelijke service. Reserveren is een must.
Op 4 juli 2024 overleed Jonnie Boer onverwacht. Zijn overlijden liet een groot gemis achter in de culinaire wereld, maar zijn nalatenschap leeft voort in De Librije. Onder leiding van Thérèse en het toegewijde team wordt zijn visie met passie voortgezet.
- Restaurant NOÏS – Creatief en seizoensgebonden
NOÏS verrast met creatieve, moderne gerechten in een stijlvol en minimalistisch interieur. Het keukenteam werkt met seizoensproducten van lokale leveranciers en weet smaakcombinaties perfect te balanceren. Ideaal voor wie houdt van een verfijnde, maar toegankelijke avond uit.
- Restaurant L’Église – Dineren in een kerk
Bij L’Église dineer je letterlijk in een sfeervol gerestaureerde kerk. Het menu is Frans geïnspireerd met een moderne twist. Denk aan confit de canard, truffelrisotto of oesters met yuzu. Een unieke ervaring die je nergens anders in Zwolle vindt.
- Restaurant Affect – Smaakvol én stijlvol
Affect is een relatief nieuwe aanwinst in Zwolle, maar heeft al snel naam gemaakt. Hier draait alles om smaakbeleving, ambiance en gastvrijheid. De keuken is creatief en kleurrijk, en de cocktails zijn minstens zo goed als de gerechten.
- Brasserie Jansen – Bourgondisch genieten
Brasserie Jansen ligt aan de rand van het centrum en biedt een warme, Franse brasseriesfeer. Je geniet hier van klassiekers als steak frites, coquilles of tarte tatin. Perfect voor lunch of een gezellige avond met vrienden of familie.
- Blue Sakura – Sushi & grill in stijl
Liefhebber van sushi en Aziatische grillgerechten? Dan is Blue Sakura dé plek. Het all-you-can-eat concept wordt hier naar een hoger niveau getild met verse ingrediënten, stijlvolle presentatie en snelle service in een modern interieur.
De leukste hotspots van Zwolle
- Jaffa Jaffa – Midden-Oosters streetfood
Jaffa Jaffa is dé plek voor kleurrijk en smaakvol streetfood met invloeden uit het Midden-Oosten. Denk aan falafel bowls, loaded hummus en pita’s met pulled lamb. Alles is vers, kruidig en Instagramwaardig. Een absolute hotspot in Zwolle!
- The Peacock Bar – Cocktails in stijl
Voor een goed begin (of eind) van je avond ga je naar The Peacock Bar. Deze stijlvolle cocktailbar is een ode aan de roaring twenties met fluwelen banken, sfeervolle verlichting en een indrukwekkende cocktailkaart. Denk: espresso martini, negroni en verrassende signature drinks.
- Salty Seafood Bar – Voor de seafood lovers
Bij Salty Seafood draait alles om vis. Van oesters en garnalen tot kreeft en ceviche – dit is de plek voor liefhebbers van de zee. Het interieur is hip en fris, de bediening gastvrij en de kwaliteit altijd top. Een echte aanrader als je van seafood houdt.
Tip: combineer hotspots met highlights
Maak er een complete citytrip van! Combineer je bezoek aan de restaurants met een wandeling door het historische centrum, een bezoek aan Museum de Fundatie, de Peperbus beklimmen of shoppen in de Sassenstraat.
Conclusie: dit zijn de beste hotspots in Zwolle
Zwolle bruist van de leuke plekken. Van fine dining tot streetfood, van cocktails tot sushi – deze stad biedt het allemaal. Met deze cityguide van Zwolle weet je zeker dat je niets mist. Voeg deze hotspots en restaurants in Zwolle toe aan je bucketlist en ontdek de culinaire parels van deze mooie Hanzestad.