Selecteer een pagina

LuminAir: De nieuwste rooftop hotspot in Amsterdam

door | jul 3, 2023 | Nieuws

LuminAir De nieuwste rooftop hotspot in Amsterdam

Introductie van LuminAir: Adembenemend Uitzicht op Amsterdam

LuminAir, een adembenemende nieuwe rooftop bar, heeft zijn deuren geopend in Amsterdam. Gelegen op de 11e verdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station op het Oosterdokseiland, biedt LuminAir een uniek uitzicht op de stad​​.

Een Uniek Ontwerp: Lucht en Licht in Harmonie

Het ontwerp van LuminAir is geïnspireerd door licht en lucht, wat tot uiting komt in het innovatieve interieur. Wolkvormige installaties en lichtprojecties veranderen mee met de waan van de dag, en uitgesproken kleuren, pluche designmeubilair en ramen van vloer tot plafond accentueren de sfeer van de plek. Het interieurdesign is het werk van het interieurdesignbureau King Kongs​​.

Een Culinair Avontuur: Unieke Cocktails en Internationale Keuken

LuminAir is niet alleen een visuele traktatie, maar ook een culinaire. De cocktailkaart is gebaseerd op lumen, de intensiteit van licht, en bestaat uit acht alcoholische en drie alcoholvrije signatures. Ook het eten is hier bijzonder, met een internationaal menu van oesters en sushi tot rendang en karaage bloemkool, allemaal met een unieke ‘LuminAir-twist’​​.

Inzet voor Duurzaamheid bij LuminAir

Duurzaamheid speelt ook een grote rol in LuminAir. Zowel de bar als de keuken focussen op lokale producten en zero- en minimal waste-technieken. De menukaften zijn gemaakt van gerecyclede PET-flessen, het papier is afkomstig van Nederlands bermgras, en gerecycled restafval van tomaten vormt de grondstof voor de onderzetters​​.

Meer dan een Bar: LuminAir als Evenementenlocatie

LuminAir is meer dan alleen een bar en restaurant. Het is ook een evenementenlocatie, met een speciale VIP-ruimte genaamd Eclipse. Deze ruimte is ideaal voor high-end evenementen, luxe merklanceringen, creatieve pop-ups en decadente feesten​​.

Openingstijden en Contactinformatie van LuminAir

LuminAir is dagelijks geopend vanaf 11:00 uur, met sluitingstijden variërend van middernacht tot 03:00 uur in het weekend. Of je nou op zoek bent naar een plek voor een smaakvolle lunch, hoogstaande bites of een avondje uit met unieke cocktails, LuminAir is een plek die je niet mag missen​​. Bezoek LuminAir op Oosterdoksstraat 4, 1011 DK Amsterdam, Nederland. Voor meer informatie, bel +31 20 5300 800 of stuur een e-mail naar AMSCS_LuminAir@hilton.com​.

De Lekker 500 Lijst van 2024 – Een Culinaire Reis door Nederland

De Lekker 500 lijst van 2024 is uitgebracht, en het belooft een spannende editie te zijn voor culinaire liefhebbers en professionals in Nederland. Deze 46ste editie van de gids markeert een jaar van significante veranderingen en vernieuwingen in de Nederlandse...

Ontdek de Unieke Smaken van Ribera del Duero Tijdens de 3e Wine Bar Week in Nederland

Wijnliefhebbers opgelet! De derde editie van de Ribera del Duero Wine Bar Week is hier. Van 2 tot en met 9 november serveren twintig wijnbars door heel Nederland een speciale 'Ribera del Duero wine flight'. Deze selectie van drie verschillende wijnen uit het...

De Nieuwe Winkel** in Nijmegen: Opnieuw Uitgeroepen tot Beste Groenterestaurant Ter Wereld

Nijmegen, Nederland – Het is een trotse bevestiging van culinaire excellentie en innovatie in plantaardige gastronomie: De Nieuwe Winkel** in Nijmegen is voor het tweede achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot het beste groenterestaurant ter wereld. Deze prestigieuze...

The Harbour Club Voert Dynamische Prijzen In: “More Joy, Less Damage”

Dynamische Prijzen bij de Harbour Club In een baanbrekende beweging binnen de Nederlandse horeca introduceert The Harbour Club een dynamische prijsstrategie onder het motto “More joy, less damage”. Deze vernieuwende aanpak, die vanaf vandaag van kracht is, stelt...

Een Avond van Betoverende Cocktails bij Bar The Tailor in Hotel Krasnapolsky

Introductie tot een Unieke Cocktailervaring Amsterdam blijft een stad van eindeloze verrassingen en unieke ervaringen, vooral als het gaat om culinaire en mixologie avonturen. Onlangs hadden we het genoegen om uitgenodigd te worden voor een exclusieve...

Heropening van Restaurant Inter Scaldes: Een Nieuw Tijdperk in de Nederlandse Gastronomie

Het prestigieuze Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen staat op het punt een nieuw hoofdstuk in zijn rijke geschiedenis te beginnen. Na een uitgebreide renovatie en overname is het restaurant, bekend om zijn drie Michelinsterren, klaar om op 16 november zijn deuren...

Hysterische Horeca: Vijf Nederlandse Hotspots met een Over de Top Interieur

In de wereld van de horeca zien we een opvallende trend: restaurants met een over de top interieur. Het gaat om restaurants die uitblinken in hun extravagante decoraties, waarbij het principe 'more is more' centraal staat. Hier zijn vijf Nederlandse Hotspots die deze...

Amsterdamse Parel: Restaurant Bougainville bekroond als beste ter wereld

Een Culinaire Triomf voor Amsterdam In een wereld waar culinaire excellentie en innovatie hand in hand gaan, heeft Amsterdam een nieuwe mijlpaal bereikt. Restaurant Bougainville, gelegen in het hart van onze hoofdstad, is door TripAdvisor uitgeroepen tot het beste...

Michelin Breidt Uit: Ontdek de Beste Hotels met Michelin’s ‘Sleutels’

Bekend om hun prestigieuze restaurantbeoordelingen, heeft de Michelingids aangekondigd hun expertise uit te breiden naar de hotelwereld. Vanaf volgend jaar zullen ze de meest uitzonderlijke hotels ter wereld gaan onderscheiden. En in plaats van sterren, zullen deze...

Twee Vooraanstaande Amsterdamse Restaurants Sluiten Hun Deuren

Het culinaire landschap van Amsterdam heeft een klap gekregen met het faillissement van twee prominente restaurants: Café Cliché, een initiatief van topchef Sidney Schutte, en Auberge Jean & Marie, het geesteskind van Jan Grijspeere en Maartje Bremer. Beide...