Selecteer een pagina

LuminAir: De nieuwste rooftop hotspot in Amsterdam

door | jul 3, 2023 | Nieuws

LuminAir De nieuwste rooftop hotspot in Amsterdam

Introductie van LuminAir: Adembenemend Uitzicht op Amsterdam

LuminAir, een adembenemende nieuwe rooftop bar, heeft zijn deuren geopend in Amsterdam. Gelegen op de 11e verdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station op het Oosterdokseiland, biedt LuminAir een uniek uitzicht op de stad​​.

Een Uniek Ontwerp: Lucht en Licht in Harmonie

Het ontwerp van LuminAir is geïnspireerd door licht en lucht, wat tot uiting komt in het innovatieve interieur. Wolkvormige installaties en lichtprojecties veranderen mee met de waan van de dag, en uitgesproken kleuren, pluche designmeubilair en ramen van vloer tot plafond accentueren de sfeer van de plek. Het interieurdesign is het werk van het interieurdesignbureau King Kongs​​.

Een Culinair Avontuur: Unieke Cocktails en Internationale Keuken

LuminAir is niet alleen een visuele traktatie, maar ook een culinaire. De cocktailkaart is gebaseerd op lumen, de intensiteit van licht, en bestaat uit acht alcoholische en drie alcoholvrije signatures. Ook het eten is hier bijzonder, met een internationaal menu van oesters en sushi tot rendang en karaage bloemkool, allemaal met een unieke ‘LuminAir-twist’​​.

Inzet voor Duurzaamheid bij LuminAir

Duurzaamheid speelt ook een grote rol in LuminAir. Zowel de bar als de keuken focussen op lokale producten en zero- en minimal waste-technieken. De menukaften zijn gemaakt van gerecyclede PET-flessen, het papier is afkomstig van Nederlands bermgras, en gerecycled restafval van tomaten vormt de grondstof voor de onderzetters​​.

Meer dan een Bar: LuminAir als Evenementenlocatie

LuminAir is meer dan alleen een bar en restaurant. Het is ook een evenementenlocatie, met een speciale VIP-ruimte genaamd Eclipse. Deze ruimte is ideaal voor high-end evenementen, luxe merklanceringen, creatieve pop-ups en decadente feesten​​.

Openingstijden en Contactinformatie van LuminAir

LuminAir is dagelijks geopend vanaf 11:00 uur, met sluitingstijden variërend van middernacht tot 03:00 uur in het weekend. Of je nou op zoek bent naar een plek voor een smaakvolle lunch, hoogstaande bites of een avondje uit met unieke cocktails, LuminAir is een plek die je niet mag missen​​. Bezoek LuminAir op Oosterdoksstraat 4, 1011 DK Amsterdam, Nederland. Voor meer informatie, bel +31 20 5300 800 of stuur een e-mail naar AMSCS_LuminAir@hilton.com​.

10 culinaire steden in Nederland voor een heerlijk weekend weg

Culinaire steden in Nederland Een stedentrip draait allang niet meer alleen om musea, winkels en bezienswaardigheden. Voor veel mensen is minstens zo belangrijk waar je 's middags kunt lunchen, waar je een goed glas wijn drinkt en welk restaurant je voor de avond...

Michelin Stars Dinner Cruise: dineren met zeven Michelinsterren op het IJ

Michelin Stars Dinner Cruise Amsterdam Dineren op sterrenniveau terwijl de skyline van Amsterdam langzaam aan je voorbijtrekt. Op zaterdag 17 oktober 2026 krijgt Amsterdam er een bijzondere culinaire ervaring bij: de Michelin Stars Dinner Cruise. Aan boord van de...

De beste wijnbars van Amsterdam: 12 plekken voor een goed glas

Wijnbars in Amsterdam Amsterdam is uitgegroeid tot een van de interessantste wijnsteden van Nederland. Waar je vroeger vooral voor een uitgebreide wijnkaart naar een klassiek restaurant ging, zijn er inmiddels door de hele stad wijnbars waar het glas juist centraal...

Fine dining in Amsterdam: 12 restaurants voor een bijzondere avond

Fine dining Amsterdam Amsterdam is de Nederlandse stad met een van de grootste concentraties verschillende fine-diningstijlen. Je vindt er klassieke luxe in vijfsterrenhotels, een restaurant in een kas, Japanse gastronomie en nieuwe zaken die muziek en counter dining...

De 15 mooiste restaurants aan het water in Nederland

Restaurants aan het water Eten aan het water heeft iets extra’s. Een terras aan een haven, uitzicht over een rivier of diner terwijl de zon in het meer zakt maakt zelfs een gewone avond direct bijzonder. Nederland heeft door zijn kust, rivieren en meren uitzonderlijk...

De beste restaurants van Rotterdam in 2026: 12 adressen voor fijnproevers

Beste restaurants Rotterdam Rotterdam is een van de spannendste restaurantsteden van Nederland. De stad combineert uitgesproken architectuur met een internationale eetcultuur, sterke visrestaurants, moderne bistro’s en een opvallend grote concentratie aan fine dining...

Satkara Amsterdam: nieuw Indiaas en Nepalees fine dining restaurant in het centrum

Satkara Amsterdam Amsterdam heeft er een bijzondere culinaire hotspot bij. Aan de bekende Reguliersdwarsstraat opende op 10 augustus Satkara Amsterdam, een nieuw restaurant waar de keukens van India en Nepal samenkomen in een eigentijdse fine dining-setting. Geen...

Fles Pays d’Oc IGP-wijn voor €14 op Quatorze Juillet

Vier Quatorze Juillet met een fles Pays d’Oc IGP-wijn voor €14 bij Franse restaurants in Nederland Op dinsdag 14 juli staat Frankrijk volledig in het teken van Quatorze Juillet, de Franse nationale feestdag. Vrijheid, gastronomie en de Franse levenskunst worden die...

Lekker 500 2026: winnaars, nieuwkomers & volledige Top 100

Lekker 500 2026: winnaars, opvallers en de complete Top 100 De nieuwe Lekker 500 (editie 2026) is bekend! Tijdens de presentatie bij Parc Broekhuizen in Leersum werd duidelijk dat Brut172 (Reijmerstok) opnieuw op 1 staat. De Librije (Zwolle) blijft stevig op 2 en De...

Herfstwandeling op de Veluwe: de mooiste routes tussen rood, goud en brons

Herfstwandeling op de Veluwe: de mooiste routes tussen rood, goud en brons Wanneer de bladeren verkleuren en de dagen korter worden, verandert de Veluwe in één groot schilderij vol warme herfstkleuren. Dit is hét moment om je wandelschoenen aan te trekken en eropuit...